Irrevogável, "Una Pizza Margherita prego!"
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Irrevogável, "Una Pizza Margherita prego!"



Nosso comentário:

No Palácio de Belém, sede da Presidência da República Portuguesa, têm passado numerosas individualidades. Supostamente a deslocação das individualidades a Belém teria por finalidade informar o senhor presidente da República, Cavaco Silva, sobre a melhor opção a tomar no que concerne à solução da crise governativa atual.
Crise essa que assentou como todos estamos lembrados numa desavença entre os partidos que sustentam a coligação CDS e PSD. Isto após a demissão do ministro das finanças Vítor Gaspar, a demissão "irrevogável" de Paulo Portas, a nomeação e tomada de posse de Maria Albuquerque para o lugar até então ocupado por Vítor Gaspar.
À posse da nova ministra não estariam presentes os ministros de serviço do CDS. 
Foi então que se seguiu um intenso namoro entre Passos Coelho e Paulo Portas, que terminou com Portas a dar o dito por não dito, regressando ao governo a que afirmara de consciência não mais voltaria.
Afinal hoje em dia a palavra vale pouco, as consciências aguentam muito peso.
Portas regressou reforçado, depois de sair, com poderes que em nosso entender dão ao CDS, partido minoritário da coligação, uma robustez que muita inveja e amargos de boca irão causar ao PSD.
Há quem diga que será Portas na realidade a comandar o executivo. As importantes pastas que caberão a Portas apontam nesse sentido, só falta a aceitação por Cavaco Silva da solução achada pelos ex-governantes recauchutados depois de tantas a tais tropelias.
Terminou hoje o exercício confessional do mais alto magistrado da Nação.
Fica bem ouvir tanta gente, é democrático, só que, depois de tanto ouvir(!), conhecida que é a personalidade de Cavaco Silva, o que mais vai contar na decisão do Senhor de Belém, em nosso entender, são as ordens e recados recebidas de Berlim e Bruxelas. 
Contará para o senhor presidente da República o conceito de "estabilidade" dos estrangeiros, não o conceito de "estabilidade" da opinião pública portuguesa.
Ouçam a confirmação do que ora afirmo dentro de uma escassa meia hora.  


PS. Até lá, leiam a história da Pizza Margheritta, a minha preferida pela simplicidade, que pode ser uma boa dica para encomendarem uma. 


Fiquem bem,

António Esperança Pereira

http://lusito.bubok.pt/ 



Una Pizza Margherita prego!!!

Quando falamos ou comemos uma Pizza é interessante relembrar umas curiosidades...
Pensa-se que as primeiras Pizzas de que há memória datam de há 6000 anos, e eram cozinhadas pelos Egípcios  misturando farinha com água e pondo essa massa a secar ao Sol.
Há também quem defenda que foram os Gregos, que faziam massas á base de farinha de trigo e arroz.
Entretanto seguiu-se a Itália, mais concretamente na cidade de Nápoles. Os Napolitanos passaram a acrescentar à massa: molho de tomate e orégos.
A pizza depois de cozinhada, normalmente em fornos de lenha, era dobrada ao meio e comida como se fosse uma sandwich. Quem tinha mais dinheiro punha  mais ingredientes  na  parte superior da pizza:queijo, ovos, presunto...
A partir do séc.XVI , a pizza era uma iguaria e começou a ser apreciada na corte de NÁPOLES.
A primeira pizza redonda, consta que foi servida à RAINHA MARGHERITA (Margarida), da Itália.
Essa pizza foi enfeitada com as cores da Bandeira Italiana: queijo-branco ;manjericão-verde; e tomate-encarnado.

Foi preparada pelo cozinheiro Don Rafaelle Espósito.



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